Sali&Giorgi nasce nel 1923 come rivendita di materiali edili da una iniziativa di Emilio Giorgi e Vittorio Sali.
Con la scomparsa di Vittorio Sali, nel 1961, restò la famiglia Giorgi alla guida dell’azienda che iniziò ad adottare una strategia che andava oltre alla classica vendita di materiali edili, inserendo anche nuove proposte quali, pavimenti e rivestimenti in ceramica, arredo bagno e finiture per interni, diventando un punto di riferimento per la realtà senese.